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AMAP'tite chaurienne
14 octobre 2015

Retour de BioEspuña et ses agrumes

Retour de BioEspuña et ses agrumes
Je vais vous expliquer dans ce texte les détails de la prochaine distribution. Cette saison commence avec quelques petits changements qui vont m’aider à améliorer l’organisation de mon travail. On a créé un nouveau site internet qui nous sera utile à...
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1 mars 2017

Une recette avec céléri branche et carottes, ça vous tente ?

Une recette avec céléri branche et carottes, ça vous tente ?
Salut à tous, Après le portrait brûlant des trieurs de légumes, je me suis dit qu'il fallait faire un article un peu moins clivant et utile à tous, trieurs compris. J'imagine que vous êtes comme moi quand vous recevez un pied de céléri branche, vous savez...
13 octobre 2015

Flyer "Les ares verts"

Flyer "Les ares verts"
Salut tout le monde, Les producteurs de pommes et pâtés végétaux Laurence et Bernard qui ont rejoint le réseau de l'Amaptitechaurienne récemment - et dont certains d'entre nous ont dégusté les pommes toute la semaine passée - nous ont fait parvenir leur...
2 novembre 2015

Commande groupée de Miel

Commande groupée de Miel
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, du miel en achat groupé! Situé à St Couat du Razès, Benoît Cosson a démarré son activité apicole il y a trois ans et demi. Il n'est pas encore labellisé "Bio" mais s’apprête à effectuer les démarches et emploie bien...
17 juin 2015

Colis de viande de Cochon

Colis de viande de Cochon
L’E.A.R.L LAIT-CO-PAIN Vous propose Colis de viande de Cochon 5 kg : 60 € 10 kg : 110 € Côtes, Echines, Poitrine et Saucisses ( Emballé en portions sous-vide) Nourris avec les produits de la ferme (Son, Petit lait, légumes) - Mention Nature et Progrès...
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7 septembre 2015

BacK 2 ZE Beach ! Le tournoi de volley en bonne et due pub !‏

BacK 2 ZE Beach ! Le tournoi de volley en bonne et due pub !‏
Salut à tous ! Me revoici, tout de spam vêtu, pour vous annoncer la mise en place officielle du: Comme vous le constatez, on est à une semaine de l'évènement, j'invite donc chacun de vous à partager l'info autour de vous, famille et amis. Ceux qui peuvent,...
25 novembre 2015

jus de raisin et vins du pays nantais bio

jus de raisin et vins du pays nantais bio
Après une demande d'une AMAPienne & profitant d'une nouvelle visite des producteurs, d'ores et déjà programmée le mois prochain : Une proposition de jus de raisin et vins du pays nantais bio , vous est de nouveau proposée en achat groupé. Vous pouvez...
24 juin 2015

Changement de date livraison poisson‏

Changement de date livraison poisson‏
Moyenne Bonjour à tous, Bonne nouvelle, suite à un contre-temps de dernière minute, la livraison par les Viviers Cathares est différée d'une semaine Elle aura donc lieu le mardi 7 juillet entre 18h15 et 19h00 (dernière limite impérative, le producteur...
6 septembre 2015

L'amap au Forum des associations

L'amap au Forum des associations
Ce samedi 5 septembre, notre Amap a connu sa première participation au Forum des associations de Castelnaudary (rappelons que notre statut officiel d'association date de l'automne dernier seulement). Une bonne ambiance et de nombreux visiteurs sur le...
16 janvier 2016

Poisson prochaine livraison le 26 janvier‏

Poisson prochaine livraison le 26 janvier‏
Chers amapiens/amapiennes, En cette nouvelle année 2016, que je vous souhaite douce et agréable, je vous adresse le lien pour la prochaine commande de poissons, nouvelle année, mais même formule .... vous avez jusqu'à lundi 18 janvier au soir pour le...
16 janvier 2016

Commande groupée de Miel des Corbières‏

Commande groupée de Miel des Corbières‏
Amapiennnes, Amapiens, bonjour, Nous vous proposons aujourd'hui une seconde commande groupée du miel de Benoît Cosson. J'ai le plaisir de vous annoncer, au passage, que ce dernier est dorénavant officiellement en conversion vers l'agriculture biologique....
21 janvier 2016

Ciné-débat à la Halle aux Grains

Ciné-débat à la Halle aux Grains
Alimentation biologique, production respectueuse, produire une énergie durable, garantir à l'humanité encore quelques générations de survie... Même combat. L'information qui suit semble donc avoir sa place, ici : Un documentaire de Cyril Dion et Mélanie...
26 mai 2016

Amapéro+crusine du 10/05/16

Amapéro+crusine du 10/05/16
Salut tout le monde, Voilà quelques-unes des photos du dernier Amapéro, au cours duquel nous avons eu le plaisir de recevoir Véronique Dupont en guest star (!) qui nous a fait goûté de ses mets "Crudivégan". En remerciant Arnaud pour avoir joyeusement...
22 septembre 2016

SALUT A TOUS ! Voici en quelques photos un aperçu

SALUT A TOUS ! Voici en quelques photos un aperçu
SALUT A TOUS ! Voici en quelques photos un aperçu de la journée de visite chez Emile. Tout le monde a été gentil et serviable dans la bonne humeur de la super ambiance de la joie de vivre sympathique. Un jeu est mis en place pour vous rendre le regardage...
2 mai 2017

La Biocoop fête ses 4 ans !

La Biocoop fête ses 4 ans !
Bonjour à tous, La biocoop Païs'en bio de Castelnaudary fête ses 4 ans d'existence le 13 mai 2017 ! Pour faire ça correctement, ils nous ont prévu une belle journée de partage et de gourmandise, en plus de l'habituelle offre de -10% sur le magasin toute...
18 juin 2017

Cheval'dire à tout le monde !

Cheval'dire à tout le monde !
Salut à tous ! Le week-end prochain, l'étrier du lauraguais organise à nouveau son carambolage associatif et l'amap y sera présente autour du repas, par la fourniture des légumes, pain et oeufs qui composeront une bonne partie des mets du midi. Je vous...
6 juillet 2017

Festi-Fanjeaux, allons-y tant qu'à faire !

Festi-Fanjeaux, allons-y tant qu'à faire !
Solenn et Yann (nos producteurs d'oeufs et poulets) m'ont relayé ce festival qui a lieu dans leur si charmant patelin qu'est Fanjeaux (20 minutes de Castel). Ca semble être bon esprit avec toutes sortes d'arts représentés: théâtre, musique, contes, buvette....
20 janvier 2015

L'Amap dans La Dépêche !

L'Amap dans La Dépêche !
Castelnaudary (11) - Associations A l'Amap'Tite chaurienne, qualité rime avec proximité Thomas Le Corre et Claire Fanchini, président et secrétaire de l'association. Depuis novembre, une nouvelle association a vu le jour. Il s'agit de l'Amap'tite chaurienne....
4 mars 2015

Présentation de produits naturels et locaux

Présentation de produits naturels et locaux
Julien Martre, artisan cueilleur de Montlaur, viendra le mardi 10 mars 2015 vous présenter ses huiles essentielles et eaux florales sur le lieu de distribution de l'amap. De quoi retrouver un peu de tonus en cette fin d'hiver ! Julien Martre, cueilleur...
8 juillet 2015

jus de raisin et vins du pays nantais bio

jus de raisin et vins du pays nantais bio
Bonjour, Après plusieurs demandes d'AMAPiens & profitant d'une nouvelle visite des producteurs, d'ores et déjà programmée le mois prochain : Une proposition de jus de raisin et vins du pays nantais bio , vous est de nouveau proposée en achat groupé. Vous...
14 juillet 2015

Apéro estival

Apéro estival
Mardi 7 juillet, les amapiens se sont retrouvés aux heures habituelles pour un APERO qui signait le début des vacances pour un certain nombre d'entre nous ! Au menu : du soleil, de la bonne humeur, quelques verres et quelques plats (faits maison ou pas...
1 décembre 2015

Inscription

Inscription
Comment s’inscrire ? Pour nous rejoindre, rien de plus simple : Contactez le référent du ou des panier(s) qui vous intéresse. En effet, chaque producteur est épaulé par un(e) amapien(ne) qui s'est proposé(e) pour s'occuper des contrats. Si vous êtes intéressés...
1 décembre 2015

Inscription

Inscription
Comment s’inscrire ? Pour nous rejoindre, rien de plus simple : Contactez le référent du ou des panier(s) qui vous intéresse. En effet, chaque producteur est épaulé par un(e) amapien(ne) qui s'est proposé(e) pour s'occuper des contrats. Si vous êtes intéressés...
12 janvier 2017

Bonne année, et bonne galette !

Bonne année, et bonne galette !
Salut à tous et bonne année ! Couleur galette pour l'essentiel / Couleur sexy pour la gourmandise Sheila a dit un jour, en parlant des rois mages qui se baladaient en Galilée, qu'ils suivaient l'étoile du berger. Aujourd'hui, tout le monde sait que c'est...
13 novembre 2016

Fin de saison et contrats

Fin de saison et contrats
Chers amapiens, Les premiers poireaux ont été livrés la semaine dernière et, bien que quelques tomates fassent encore de la résistance, nous sentons bien que la saison amapienne se terminera bientôt... Mais, bonne nouvelle, les contrats de la saison 2017...
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Blog participatif de notre AMAP'tite chaurienne de Castelnaudary. Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité.
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