L'Amap dans La Dépêche !

Castelnaudary (11) - Associations

A l'Amap'Tite chaurienne, qualité rime avec proximité

Thomas Le Corre et Claire Fanchini, président et secrétaire de l'association.

Depuis novembre, une nouvelle association a vu le jour. Il s'agit de l'Amap'tite chaurienne. Une Amap est une association pour le maintien d'une agriculture paysanne. Cela fait déjà plus de dix ans qu'une volonté de promotion d'une agriculture durable en Lauragais avait déjà entraîné la constitution de partenariats entre producteurs locaux respectueux de leur environnement et «consomm'acteurs» solidaires. Des «consomm'acteurs» qui viennent donc de se constituer en association loi 1901 pour aller plus loin dans leur engagement.

«Nous espérons par ce biais nous faire connaître un peu plus, via la participation à différents événements de promotion de nos activités comme par exemple le forum annuel des associations de Castelnaudary», précise Thomas Le Corre, président de la jeune association. Une association qui se veut «démocrative», ouverte et participative : «Le statut d'association favorise par ailleurs la tenue d'assemblées générales annuelles et de réunions régulières, qui encourageront la participation de chacun de nos membres à la vie et à l'épanouissement de l'association», affirme Thomas Le Corre.

L'adhésion est de 5 € pour l'année, le prix des contrats passés avec le producteur dépend de vos souhaits. Par exemple, il faut compter 10 € pour le demi-panier de légumes. Il est composé de sept variétés de légumes, ce qui représente la consommation d'un couple avec un enfant.

L'Amap'tite chaurienne regroupe près de 100 consomm'acteurs et quatre producteurs, tous basés dans le Lauragais : Émile Pautou, de Montolieu, pour les légumes ; l'EARL Lait-Co-Pain, à Labécède-Lauragais, pour le pain et le fromage ; la ferme des Feda-Galina, située à Fanjeaux pour les œufs, et la ferme du Salet, à Peyrefitte-sur-l'Hers, pour les poulets. L'association est ouverte à tous ceux qui souhaiteraient agir en faveur d'une agriculture durable et écologiquement saine, et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire et locale.

Si vous avez envie d'en savoir plus, l'association offrira la galette le mardi 27 janvier de 17 h 30 à 19 heures au lycée agricole.

La Dépêche du Midi (19/01/2015)

Comments

[Thomas]

J'ai été prévenu la veille l'après-midi du souhait qu'on se rencontre pour une petit entretien. J'ai pensé à Claire parce qu'elle avait fait le communiqué de presse et qu'elle est photogénique, mais je me voyais pas proposer d'autres personnes pour cette entrevue. En tout cas c'est toujours cool d'avoir un peu de pub, dommage qu'on ait oublié de signaler l'adresse du blog :/

Allez, au 27 !

[Carine]

Vous êtes bien mignons et bien sérieux tous les deux, dommage qu'il n'y ait pas aussi notre trésorière pour la photo du bureau ! Merci pour cette démarche de visibilité et au 27 pour la galette ;-)