Cantines bio : ça marche et c’est moins cher

Ci-dessous un article très intéressant qui prouve qu'avoir des repas bio dans les cantines scolaires n'est pas plus cher (et même au contraire moins cher) :

https://reporterre.net/Cantines-bio-ca-marche-et-c-est-moins-cher

C'est surtout une question de volonté !