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AMAP'tite chaurienne
3 décembre 2017

AMAPéro du mardi 28/11/2017

Le dernier AMAPéro de l'année 2017 a eu lieu le mardi 28 novembre et comme d'habitude il a été très apprécié de tout le monde.

Pour les amoureux des chiffres, difficile de dire combien de personnes sont restées (une dizaine selon la gendarmerie mais une centaine selon les organisateurs...) mais dans tous les cas il y a bien eu du monde en continu pendant toute la distribution et même bien après !

En plus des mets et boissons plus ou moins atypiques amenés par chacun, voici quelques nouveautés à noter :

  • Découverte du nouveau pain aux graines proposé en contrat 2018 par Lait Co Pain (pain Mounoy) 
  • Dégustation de pâtés végétaux des Ares Verts (de Montolieu) ainsi que de patés de poule de Solène
  • Dégustation d'un vin bio du Cabardes, "frais et boisé" selon les propres termes de Sébastien Bru, viticulteur - domaine du Crouzet. Des commandes groupées seront prochainement proposées. Petite anecdote : ce sont les moutons de l'exploitation d'Emile/Annie/père d'Emile qui paturent et entretiennent naturellement les vignes de Sébastien ! :-) Echange de bons procédés ! Que demander de mieux !
  • Emile parfait et très à l'aise en tant que barman/tartineur de pâtés officiel ;-)

Et évidemment quelques photos pour illustrer cette soirée :

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Amapéro

A bientôt pour de nouvelles aventures !

Mathieu

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Commentaires
T
Super résumé ! J'ai eu beau passer en vitesse, il a fallu que je sois figé en photo qui me met pas à mon avantage. Saletés de paparazzis...
Répondre
C
Super, je suis désolée de ne pas avoir pu être là<br /> <br /> Catherine
Répondre
N
Dommage que je n'aie pas pu être là, ça semble bien sympathique!!
Répondre
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AMAP'tite chaurienne

Blog participatif de notre AMAP'tite chaurienne de Castelnaudary. Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité.
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